Anulada / Desatualizada
Quanto à tecnologia e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.
Nas infecções leves ou moderadas de cisticercose
bovina, caracterizadas pela detecção de cistos viáveis ou
calcificados em quantidades que não caracterizem a
infecção intensa, considerada a pesquisa em todos os
locais de eleição examinados na linha de inspeção e na
carcaça correspondente, esta deve ser destinada ao
tratamento condicional pelo frio ou pelo calor, após
remoção e condenação das áreas atingidas.
