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#1882763

Com base nos métodos de extração e isolamento de produtos naturais, assinale a alternativa INCORRETA.

  • O aumento da temperatura acelera o processo de extração dos princípios ativos, devido ao aumento da solubilidade dos solutos na solução extrativa.
  • O tempo de contato da droga com o solvente durante a maceração é muito variável indo de 30 minutos a dias, sendo o emprego da água não recomendado para processos extrativos prolongados.
  • O tempo de extração é variável e depende exclusivamente da polaridade das moléculas do solvente e do soluto a ser extraído, que devem ser semelhantes.
  • Embora as técnicas clássicas de maceração não se utilizem da agitação, o processo de maceração pode ser acelerado com a utilização de agitação contínua.
  • A percolação tem como característica comum a extração exaustiva das substâncias ativas, sendo empregada para extração de substâncias presentes em pequenas quantidades no vegetal.
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