Antigamente, as “merendeiras” só precisavam fazer lanches
e, na maioria das escolas, os alimentos já vinham pré-cozidos,
enlatados e definidos. Hoje, as exigências são imensas no que diz
respeito à alimentação e são valorizados os alimentos saudáveis.
Para preparar os alimentos, tem-se muito mais trabalho do que
antigamente e, com isso, as merendeiras devem:
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