As ações de saúde pública e as recomendações nutricionais determinadas por profissionais
da área da saúde continuam sendo instrumentos para combater a deficiência alimentar e
nutricional no Brasil, levando em conta a composição familiar, a idade e o sexo, o hábito de
utilizar-se de alimentos fontes de sais minerais como o cálcio, fósforo, ferro e de vitaminas
que podem contribuir com o combate a carências de nutrientes na população. A respeito das
carências nutricionais, assinale a alternativa CORRETA.
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