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Texto da Questão:
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Texto 3
Galileu, maio 2009
“Alguns alimentos têm as características modificadas quando entram em contato com o ar porque ocorre uma troca de umidade. Os pães ficam duros porque têm muita água, e os biscoitos amolecem devido ao fato de quase não levarem água”.
Em relação ao primeiro período do texto 3, o segundo período funciona como:
