A inicia-se logo após o nascimento e é composta pelas fases preparatória, orofaríngea e esofágica.
B é uma função inconsciente e aprendida, tendo como centro de controle neurológico o corpo caloso.
C especificamente no estágio preparatório oral, independe da mastigação e é caracterizada pela posteriorização da língua.
D tem seu reflexo disparado pelo toque da base da língua na epiglote.
E pode ser disparada por diferentes centros nervosos, não necessitando da participação do córtex cerebral para os estágios faríngeo e esofágico.