A Pulmão – condena-se apenas o órgão.
B Rins – a carcaça e o órgão devem ser destinados ao aproveitamento condicional pelo calor e, após, a carcaça deve ser desviada para o Departamento de Inspeção Final.
C Coração – pode ser liberado para consumo em natureza.
D Fígado – condena-se apenas o órgão.
E Intestinos – devem ser condenados, e a carcaça deve ser desviada ao Departamento de Inspeção Final.