Texto da Questão:
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Para responder à questão, considere o texto abaixo.
Um pesquisador deseja investigar o papel de uma proteína no processo de consolidação da
memória e do aprendizado. Para isso, o estudo utiliza roedores que serão expostos a uma
tarefa comportamental de reconhecimento de objetos. Após avaliação comportamental, o
tecido cerebral do animal será processado para avaliar a expressão da proteína de
interesse.
A preparação da amostra tecidual para análise do extrato proteico requer cuidados
importantes para que não ocorra a desnaturação das proteínas. O procedimento que
deverá ser realizado com o objetivo de preservar a estrutura da proteína durante o
processamento da amostra é
