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#2210353

A legislação vigente para serviços de alimentação determina que a água a ser utilizada na manipulação de alimentos deve ser água potável. Nessa regulamentação, consta que a higienização do reservatório de água deve ocorrer:

  • Com intervalo de seis meses, no mínimo.
  • Com intervalo de doze meses, no mínimo.
  • Com intervalo de seis meses, no máximo.
  • Com intervalo de doze meses, no máximo.
  • Nenhuma das alternativas está correta.
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