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Foi encontrada 1 questão.
#1839094
Texto da Questão:

Uma servidora da universidade leva para o lanche uma barra de cereal e um suco de uva em caixa. Os rótulos desses alimentos apresentam as seguintes informações:  


     



Em relação às informações apresentadas nos rótulos da barra de cereal e do suco de uva, considerando as resoluções da ANVISA, é correto afirmar que

  • 0% VD de sódio do suco de uva foi calculado com base em 2400 mg.
  • as porções de 30g e 200 mL foram determinadas com base em uma dieta de 2400 Kcal.
  • 0% VD para gorduras trans pode ser declarado nos rótulos desses alimentos a critério do fabricante.
  • as declarações dos alimentos que causam alergias são realizadas a critério do fabricante.
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