Juliana consumiu uma carne aquecida e salada de
batata com creme de leite no almoço em um
restaurante desconhecido. No dia seguinte ela
acordou com náusea, vômito, diarréia,
desidratada, com salivação excessiva e sudorese.
Sobre os sintomas apresentados por Juliana e
sua relação com as doenças transmitidas por
alimentos devido microrganismos, assinale a
alternativa correta.
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