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#2730770

O método clássico de contagem de aeróbios psicrotróficos em alimentos recomenda a utilização de meio de cultura Ágar Padrão para Contagem (PCA) ou Ágar Tripticase de Soja (TSA) com plaqueamento em

  • profundidade e incubação a 01°C por 10 dias.Imagem associada para resolução da questão
  • superfície e incubação a 71°C por 10 dias.Imagem associada para resolução da questão
  • superfície e incubação a 111°C por 2 dias.Imagem associada para resolução da questão
  • profundidade e incubação a 101°C por 2 dias.Imagem associada para resolução da questão
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