“Observações feitas no DNA revelaram que uma mudança significativa do pH pode romper sua estrutura molecular. O mesmo é
válido para muitas outras macromoléculas biológicas; mudanças no pH podem protonar ou desprotonar grupos-chave, potencialmente rompendo estruturas e iniciando reações deletérias. Portanto, os sistemas biológicos evoluíram de modo a minimizar mudanças do pH. Soluções que resistem a tais mudanças são chamadas de tampões; por isso, quando um ácido é adicionado a uma
solução tamponada, o pH ___________ mais gradualmente. Os tampões também podem atenuar ______________ de pH causado
pela adição de bases e mudanças de pH causadas pela diluição da solução.” Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior.
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