Segundo ACG Clinical Guideline: Nutrition Therapy in the Adult Hospitalized Patient (2016), o conceito de risco nutricional incorpora tanto o estado nutricional, quanto a gravidade da doença, uma vez que ambos contribuem para desfechos desaforáveis e para a necessidade de terapia nutricional.
Assinale a alternativa que apresenta corretamente dois exemplos de ferramentas que avaliam o risco nutricional e são recomendadas para pacientes em terapia intensiva.
