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#3379301
Nutrição: Administração de Serviços de Alimentação, Higiene e Vigilância Sanitária
2018 IPEFAE Prefeitura de Andradas - MG
Nutricionista

Qual o prazo máximo indicado para consumo de um alimento guardado sob refrigeração à temperatura de 4ºC? (RDC 216)

  • 3 (três) dias.
  • 4 (quatro) dias.
  • 7 (sete) dias.
  • 5 (cinco) dias.
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