De acordo com a Sociedade Brasileira de Pediatria, ainda que as necessidades nutricionais sejam influenciadas simultaneamente pelos eventos da puberdade e pelo estirão do crescimento, na adolescência, em especial, a escolha dos alimentos é potencialmente determinada por fatores psicológicos, socioeconômicos e culturais, que interferem diretamente na formação dos hábitos alimentares. Em relação ao exposto, analisar os itens abaixo:

I. Cinco eventos têm influência direta sobre o equilíbrio nutritivo do adolescente: início da transformação pubertária, aceleração do crescimento longitudinal, aumento da massa corporal, modificação da composição corporal, variações individuais quanto à atividade física.

II. Do ponto de vista nutricional, os adolescentes pertencem a uma faixa de risco extremamente vulnerável no que diz respeito ao estilo de vida e ao alto consumo de energia e gordura, especialmente na forma de lanches.