Do babaçu, nada se perde. Da palha, cestos. Das folhas, o teto das casas. Da casca, carvão. Do caule, adubo. Das amêndoas,
óleo, sabão e leite de coco. Do mesocarpo, uma farinha altamente nutritiva. O tempo que o cacho com os cocos leva para cair é
de exatos 9 meses. E é quando caem que entram em ação as quebradeiras de coco babaçu, grupo de cerca de 300 mil mulheres espalhadas em comunidades camponesas de vários estados brasileiros.
(Disponível em: https://reporterbrasil.org.br. Acesso em 23.mar.2019)
A tradicional atividade das quebradeiras de coco ocorre nas regiões
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