Cadernos de Questões

Provas Favoritas

Filtros Salvos

Foi encontrada 1 questão.
#3633346

Todas as áreas de um ambiente de trabalho devem passar por limpeza, mas especial atenção deverá ser dada ao ambiente de cozinha, onde se preparam os alimentos e às despensas, onde os alimentos ficam armazenados. Logo, são necessárias algumas observações acerca desses locais, dentre elas, assinale a opção CORRETA.

  • Trabalhar na cozinha em superfícies nem sempre limpas ou higienizadas.
  • É importante que na cozinha, o horário de preparo dos alimentos coincida com o período de limpeza do ambiente.
  • Ao armazenar os alimentos na despensa, atentar-se para que os mesmos fiquem localizados próximos aos produtos de limpeza.
  • Manter os locais de armazenamento dos alimentos rigorosamente higienizados e em temperaturas recomendadas.
Fale com IAgo
IAgo - Assistente IAProva
IA
Olá! Sou o IAgo, seu assistente aqui no IAProvatec 😊
Veja como posso te ajudar:
Agora