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#1859302

A anemia por deficiência de ferro é considerada um grave problema de saúde pública no Brasil em virtude das altas prevalências e da estreita relação com o desenvolvimento das crianças. No mundo, é considerada a carência nutricional de maior magnitude, destacando-se a elevada prevalência em todos os segmentos sociais, acometendo, principalmente, crianças menores de dois anos de idade e gestantes (WHO, 2008; BRASIL, 2009). Assim, considerando a relevância do problema e o compromisso que a Política Nacional de Alimentação e Nutrição assume para a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, ações de prevenção e controle da anemia por deficiência de ferro, no âmbito do SUS, são desenvolvidas por meio do

  • (PNSF), que consiste na suplementação universal com suplementos de ferro em doses profiláticas; na fortificação dos alimentos preparados para as crianças com micronutrientes em pó; na fortificação obrigatória das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico; e na promoção da alimentação adequada e saudável para aumento do consumo de alimentos fontes de ferro.
  • Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A, que consiste na suplementação universal com suplementos de ferro em doses profiláticas; na fortificação dos alimentos preparados para as crianças com micronutrientes em pó; na fortificação obrigatória das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico; e na promoção da alimentação adequada e saudável para aumento do consumo de alimentos fontes de ferro.
  • PSE, que consiste em promover a formação integral dos estudantes por meio de ações de promoção, prevenção e atenção à saúde, com vistas ao enfrentamento das vulnerabilidades que comprometem o pleno desenvolvimento de crianças e jovens da rede pública de ensino.
  • EAN, que consiste em promover hábitos alimentares saudáveis, por meio do seu conteúdo e abordagem de ensino, não sendo necessário a capacidade técnico-científica do profissional.
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