A É opcional apresentar vitaminas e minerais (quando maior ou igual a 5% do VDR, por porção).
B É obrigatório declarar qualquer outro nutriente ou substância bioativa que seja objeto de alegações nutricionais, ou de propriedades funcionais/saúde.
C É obrigatório declarar qualquer outro nutriente essencial adicionado ao alimento, cuja quantidade, por porção, seja ≥ 5% do VDR (anexo II da IN 75/2020).
D É obrigatório declarar o colesterol, sempre que existente no produto.