A Portaria Conjunta 264/2016, da Secretaria de
Estado da Saúde em conjunto com a Secretaria da
Agricultura e da Pesca do Estado de Santa Catarina,
estabelece que:
A carne moída elaborada no estabelecimento açougue tipo A ou no Entreposto em supermercado e similares deve ser obtida em local com temperatura ambiente não superior a ....................... , sendo embalada imediatamente após a moagem, devendo cada pacote do produto ter o peso máximo de...................
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto.
A carne moída elaborada no estabelecimento açougue tipo A ou no Entreposto em supermercado e similares deve ser obtida em local com temperatura ambiente não superior a ....................... , sendo embalada imediatamente após a moagem, devendo cada pacote do produto ter o peso máximo de...................
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto.
