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Texto da Questão:
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Considere que uma paciente, nascida de parto normal com
peso de 2.200 g, com idade gestacional de 35 semanas,
apresentou icterícia, distensão abdominal,
hepatoesplenomegalia, hiperamonemia e desconforto
respiratório logo após o nascimento. Os exames iniciais da
criança mostraram alteração nas enzimas hepáticas e anemia.
A paciente recebia aleitamento materno exclusivo por sonda
e passou a apresentar vômitos e diarreia, sem ganho
ponderal. De acordo com esses sinais e sintomas clínicos, foi
levantada a suspeita de erro inato do metabolismo, e
realicou-se a cromatografia de açúcares da urina, resultando
na presença de lactose, glicose e galactose, indicando a
possibilidade de galactosemia.
Considerando esse caso clínico e os conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Para o período de introdução alimentar após o sexto
mês de vida, deve-se orientar a restrição de alimentos
com concentração maior que 10 mg de galactose por
100 g de alimentos, sendo esses somente os produtos
que contenham leite.
