A As áreas de atuação do nutricionista são: nutrição em alimentação coletiva; nutrição clínica; nutrição em esportes e exercício físico; nutrição em saúde coletiva; nutrição na cadeia de produção, na indústria e no comércio de alimentos; e marketing em nutrição.
B Entre as atividades obrigatórias que o nutricionista deverá desenvolver para realizar as atribuições denutrição em esporteseexercício físico, está: avaliar o perfil antropométrico e bioquímico, a composição corporal e o gasto energético do atleta ou do desportista.
C A área de atuaçãonutrição em saúde coletivaé aquela que abrange o atendimento alimentar e nutricional de coletividade ocasional ou definida, sadia ou enferma, em sistema de produção por gestão própria (autogestão) ou sob a forma de concessão (gestão terceirizada).
D Entre as atividades que competem ao nutricionista, no exercício de suas atribuições emnutrição clínica, estão: prestar assistência nutricional e dietoterápica, solicitar exames laboratoriais, diagnosticar doenças nutricionais, prescrever suplementos nutricionais, promover educação nutricional.
E Alimentação e nutrição no ambiente escolar e Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) são segmentos da área de atuaçãonutrição em saúde coletiva.