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#2973451

Os alimentos devem ser armazenados sob refrigeração (na geladeira), seguindo as recomendações dos fabricantes constantes na rotulagem ou critérios de uso. Faça a análise das respostas e escolha a opção CORRETA sobre as temperaturas recomendada para armazenagem de produtos resfriados.

  • Pescados 2°C
  • Carnes 10°C
  • Frios 8°C
  • Sobremesas e preparações com laticínios 9°C
  • Frutas, verduras e legumes 11°C
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