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#3075495

Gustavo é técnico em uma indústria alimentícia. Certo dia ele se deparou com um determinado alimento que possui umidade de 45% (em relação a massa total do alimento). Sabendo que um processo de secagem retira 85% da água contida no produto, determine a concentração aproximada de sólidos no produto final. 

  • 89%
  • 45%
  • 38%
  • 75%
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