A a ênfase na mudança imediata das práticas alimentares e nos resultados obtidos.
B a predominância ou uso exclusivo de métodos objetivos de avaliação.
C a doença ou sintoma sempre como um fato negativo que deve ser eliminado ou controlado.
D o profissional responsável como uma autoridade cuja orientação deve ser seguida.
E a ênfase no processo de modificar ou melhorar o hábito alimentar a médio e longo prazos.