A Cozinhar o maxixe e o jerimum separadamente e oferecer no almoço.
B Colocar o maxixe e o jerimum no feijão para que os estudantes tenham o contato com esses legumes.
C Fazer um purê de jerimum como alternativa ao purê de batata e fazer um cozido de maxixe ao molho de coco.
D Fazer uma salada de legumes cozidos com jerimum, maxixe e batata.
E Não incluir no cardápio maxixe e jerimum, pois os estudantes não vão gostar.