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As hortaliças de inverno são aquelas que têm um bom desenvolvimento no inverno e que necessitam das condições climáticas dessa época do ano, sobretudo temperatura amena, para completarem ciclo de maneira natural e com boa qualidade de seus frutos. Ao contrário das hortaliças de inverno, as hortaliças de verão necessitam de temperaturas mais quentes para um bom desenvolvimento, e crescem muito bem nesta época do ano. Porém, o clima também favorece o aparecimento de pragas e doenças e por isso deve-se ter mais atenção no monitoramento das plantas.
Assinale a alternativa que apresente uma hortaliça de inverno e uma de verão, respectivamente. 

  • Beterraba e Repolho.
  • Brócolis e Tomate.
  • Pimentão e Pepino.
  • Abobrinha e Rabanete.
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