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#3289914

O Guia alimentar para a população brasileira, edição lançada em 2014, ao invés de trabalhar com grupos alimentares e porções recomendadas, indica que a alimentação tenha como base alimentos frescos (frutas, carnes, legumes) e minimamente processados (arroz, feijão e frutas secas), além de evitar os ultraprocessados como macarrão instantâneo, salgadinhos de pacote e refrigerantes.
Sobre o Guia Alimentar para a população brasileira, é correto afirmar que

  • o Guia foi lançado com o intuito de melhorar os hábitos alimentares da população brasileira, buscando uma padronização da alimentação saudável.
  • a OMS recomenda, por meio da estratégia Global para a Promoção da alimentação saudável, atividade física e saúde, que os governos formulem e atualizem, periodicamente, diretrizes sobre alimentação e nutrição, levando em conta mudanças nos hábitos alimentares e nas condições de saúde da população e o progresso no conhecimento científico.
  • o Guia preconiza que a alimentação seja apenas uma ingestão de nutrientes para satisfazer as necessidades do indivíduo, em suas diferentes fases da vida.
  • o Guia Alimentar restringe a autonomia nas escolhas alimentares dos indivíduos, tendo em vista que preconiza a padronização dos hábitos alimentares.
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