A saliva desempenha um papel fundamental na
manutenção da homeostase bucal e na proteção contra
a cárie dentária, atuando através de mecanismos de
limpeza mecânica, capacidade tampão e
remineralização. Considerando a etiologia e o
comportamento da doença cárie, bem como a função
salivar, julgue as afirmativas abaixo como Verdadeiras
(V) ou Falsas (F).
(__)A capacidade tampão da saliva, mediada
principalmente pelo sistema bicarbonato, é essencial
para neutralizar os ácidos produzidos pelo biofilme
bacteriano, elevando o pH bucal acima do nível crítico
para desmineralização do esmalte.
(__)O fluxo salivar reduzido (hipossalivação) não
interfere na prevalência da cárie dentária, visto que a
presença de fluoretos na água de abastecimento é o
único fator determinante para o controle da doença na
população.
(__)A cárie dentária é uma doença biofilme-açúcar
dependente, na qual microrganismos acidogênicos e
acidúricos metabolizam carboidratos fermentáveis,
resultando em perda mineral dos tecidos dentários
quando o pH cai abaixo de 5,5 para o esmalte.
(__)As mucinas presentes na saliva favorecem a
aglutinação bacteriana, impedindo que as bactérias
sejam deglutidas, o que aumenta significativamente o
risco de colonização de superfícies dentais e
desenvolvimento de lesões de cárie.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a
sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
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