Os ômegas são formados por uma cadeia de carbonos, denominados de ácidos graxos de cadeia longa. A posição em que aparece a primeira insaturação determina o tipo de ômega. Nesse contexto, analise a estruturas química ilustrada abaixo:
Fonte: Google Imagens.
A estrutura química ilustrada acima, refere-se a qual ômega?
