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#2074843

Considere a figura a seguir.


Disponível em: <http://www.blog.mcientifica.com.br/wp-content/uploads/2013/10/escala-de-ph-02-1024x582.jpg>. Acesso em: 2 out. 2016.

A figura apresenta a escala de pH de vários materiais conhecidos cotidianamente. Essa grandeza

  • pode ser determinada usando um medidor próprio, também conhecido como pHmetro, que consiste em um eletrodo acoplado a um potenciômetro.
  • informa o potencial ácido dos materiais cujo número absoluto é diretamente proporcional à concentração dos íons H+.
  • expressa a relação logarítmica dos íons hidroxila que sofrem desprotonação a partir da interação com a água.
  • mede o número de hidrogênios ionizáveis de um ácido, mesmo sem terem sofrido processo de ionização.
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