A respeito dos cuidados que devem ser tomados a fim de reduzir os riscos de contaminação dos alimentos, considere
as seguintes ações:
1. Higienizar frutas, verduras e legumes em água corrente e colocá-los em solução de hipoclorito de sódio. 2. Lavar as mãos antes de manipular os alimentos e evitar tossir ou espirrar sobre eles. 3. Manter todos os alimentos em embalagens ou recipientes herméticos. 4. Limpar a geladeira a cada 6 meses; fogão, armários, prateleiras, chão e paredes, semanalmente.
São cuidados que evitam a contaminação:
1. Higienizar frutas, verduras e legumes em água corrente e colocá-los em solução de hipoclorito de sódio. 2. Lavar as mãos antes de manipular os alimentos e evitar tossir ou espirrar sobre eles. 3. Manter todos os alimentos em embalagens ou recipientes herméticos. 4. Limpar a geladeira a cada 6 meses; fogão, armários, prateleiras, chão e paredes, semanalmente.
São cuidados que evitam a contaminação:
