No âmbito do Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS), como é chamado o conjunto de
procedimentos técnicos e administrativos que visa à proteção da saúde individual e coletiva, por meio da
verificação in loco do cumprimento dos marcos legal e regulatório sanitários relacionados às atividades
desenvolvidas e às condições sanitárias de estabelecimentos, processos e produtos?
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