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#2871180

NÃO são atividades previstas para atuação profissional, segundo o Conselho Federal de Nutrição:

  • cálculo do valor energético total;
  • análise e emissão de laudos microbiológicos de alimentos;
  • prescrição de suplementos nutricionais
  • diagnóstico nutricional;
  • elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação.
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