A Cirurgia Bariátrica é considerada um método efetivo para o controle da obesidade. Porém, as técnicas
cirúrgicas podem incorrer em alterações nutricionais causadas por déficits na ingestão, digestão e absorção de
macro e micronutrientes. Após a cirurgia, qual micronutriente deve ter sua deficiência avaliada nos pacientes
que apresentam perda ou quebra de cabelo, lesões na pele e dificuldade de cicatrização de feridas?
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