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#3123997

Na pressa de terminar logo o serviço, o cozinheiro guardou a carne assada na geladeira junto com o frango que seria preparado no dia seguinte. O erro do cozinheiro neste armazenamento inadequado poderá resultar em: 

  • rápida deterioração
  • gastos desnecessários
  • contaminação cruzada
  • desperdício de produtos
  • dificuldade em encontrar os produtos
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