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SELECON - 2024 - SAD-MS - Nutricionista

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Disciplinas:
Administração de Recursos Materiais 1 Direito Administrativo 2 Direito Constitucional 2 Direito Sanitário 2 Matemática 2 Noções de Informática 9 Nutrição 31 Português 15 Redes de Computadores 1 Saúde Pública 14 Serviço Social 1
#3123872
Nutrição: Alimentos, Nutrientes e Nutrição
2024 SELECON SAD-MS
Nutricionista

O glúten é uma proteína de origem vegetal e está presente em cereais como trigo, que apresenta em sua composição:

  • arginina e leucina
  • avenina e alanina
  • gliadina e gluteína
  • secalina e hordeína
  • caseína e gluteína
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