A Glicose, frutose e galactose são classificadas como polissacarídeos.
B Os dissacarídeos são formados por quatro ou mais unidades de monossacarídeos.
C A sacarose é um dissacarídeo composto de uma molécula de glicose e uma de frutose.
D Os polissacarídeos possuem sabor doce e são altamente solúveis em água.
E A maltose é um monossacarídeo, o qual é composto de uma unidade de glicose e é encontrado amplamente nas frutas.