Julgue o item, relativo à nutrição básica (metabolismo energético e macro e micronutrientes).
De acordo com as recomendações nutricionais para indivíduos adultos e idosos saudáveis (
Dietary Reference Intakes, 2005), a faixa de distribuição de macronutrientes na dieta (
Acceptable Macronutrients of Distribution Ranges) deve ser de 10 a 35% das calorias totais de proteínas, de 20 a 35% de lipídios e de 45 a 65% de carboidratos.
