A assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e a nível de consultórios de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos.
B assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições públicas e privadas e em consultório de nutrição e dietética
C controle de qualidade de gêneros e produtos alimentícios.
D planejamento, coordenação, supervisão e avaliação de estudos dietéticos
E direção, coordenação e supervisão de cursos de graduação em nutrição.