Considere o livro “Nutrição em Psiquiatria” (Cordás e Kachami,
2010), para responder à questão. O tratamento com IMAOs (inibidores de monoaminoxidase)
requer cuidados com o consumo de determinados alimentos,
evitando efeitos simpaticomiméticos como elevação da pressão arterial, cefaleia e hemorragia intracraniana. Portanto,
pacientes em uso de IMAOs devem evitar alimentos como:
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