Disciplinas:
Durante uma aula do 8º ano, o professor estava tentando demonstrar a ação das enzimas digestivas sobre o amido e a influência da temperatura e do pH sobre as enzimas. Foram montados 4 tubos de ensaio. Em todos eles, foi colocada a mesma solução de saliva, água e pedaços de biscoito. A tabela abaixo mostra algumas características de cada tubo.
Sabendo-se que o iodo muda da coloração marrom
para a coloração azul na presença de amido, o
tubo que ficou com a coloração marrom foi o de
número:
