A aumentam na lipemia pós-prandial, pois participam do metabolismo dos triglicerídeos.
B aumentam em processo agudo, como a apendicite, geralmente com desvio à esquerda.
C diminuem nos processos infecciosos agudos e na reagudização de processos crônicos.
D diminuem no estresse agudo por trauma, queimaduras, infecções e fase avançada da AIDS.