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#3056445

Ao receber uma entrega de produtos alimentícios, entre as seguintes, a prática mais recomendada para garantir o controle de qualidade dos alimentos é: 

  • Armazenar todos os produtos fora da embalagem, facilitando o acesso.
  • Realizar uma inspeção visual superficial e, se tudo parecer adequado, guardar imediatamente os itens.
  • Armazenar produtos perecíveis e não perecíveis juntos para otimizar o espaço.
  • Conferir a data de vencimento e integridade da embalagem antes de aceitar os produtos.
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