Texto da Questão:
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Quem inventou a pizza?
Calabresa, mussarela e tantos outros sabores... A
variedade de pizzas é enorme, e a adora__ão por esse
alimento é tão grande que em São Paulo já e_iste até o
Dia da Pizza, comemorado no dia 10 de julho.
As primeiras pizzas sur_iram há mais de 6.000
anos, inventadas pelos hebreus e egípcios. Eles comiam uma
massa fininha, parecida com o pão sírio, que era chamada de
píscea. Foi daí que surgiu o nome “Pizza”.
No século 18, os italianos consumiam essa massinha
com tomate, mas o formato dessa pizza era bem diferente
do que conhecemos hoje. Ela era dobrada, parecia um
sanduíche e era vendida na rua mesmo.
Em 1889, o pizzaiolo italiano Raffaele
Esposito resolveu colocar na massa de pizza o recheio de
mussarela, tomate e manjericão para agradar o rei Umberto
I e a rainha Margherita de Savoia. Esses três ingredientes
tinham as mesmas cores da bandeira italiana. O sabor se
popularizou e acabou recebendo o nome de “Margherita”,
em homenagem à rainha.
O restaurante em que a pizza margherita foi
inventada existe até hoje! É a Pizzeria Branti, localizada na
cidade de Nápoles, na Itália. Parada obrigatória para os
visitantes fãs de pizza!
Os imigrantes italianos trouxeram a pizza para
o Brasil no início do século 20. A primeira pizzaria do país foi
a Cantina Genoveva, de 1910, inaugurada no bairro do Brás,
em São Paulo. Ela pertencia ao italiano Carmino Corvino,
conhecido como Dom Carmenielo. Antes de inaugurar a
pizzaria, ele já vendia o prato cortado em pedaços pelas ruas
da cidade.
(Fonte: Recreio — adaptado.)
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as lacunas do texto CORRETAMENTE:
