Durante o armazenamento dos alimentos, um fator
primordial é a temperatura em que eles devem ser
estocados. As temperaturas de armazenamento devem
sempre ser indicadas no rótulo do produto e, de uma forma
geral, devem ser:
I. Congelados: temperatura superior a 0°C no congelador de
geladeira ou em freezer.
II. Hortifrutigranjeiros: até 10°C.
III. Refrigerados: temperatura entre 0 a 10°C.
Está(ão) CORRETO(S):
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