Disciplinas:
A cafeína é um alcaloide que tem diversas ações constatadas, como aumento da atenção, perda de sono e, mais recentemente, aumento da memória. Uma amostra de alto grau de pureza de cafeína foi submetida a análise elementar, que forneceu as seguintes porcentagens em massa: C 49,5%; H 5,2%; N 28,9%; O 16,5%.
Dados: M (g.mol-1 ): C = 12; H = 1; N = 14, O = 16.
Com base no resultado de análise, a fórmula molecular da cafeína é:
