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#1697774

Diabetes mellitus é um importante problema de saúde pública em todos os países. O aumento da prevalência do diabetes está associado a diversos fatores como: rápida urbanização, transição epidemiológica, transição nutricional, sedentarismo, sobrepeso e outros. Em relação aos objetivos do tratamento nutricional em relação a doença, marque a alternativa CORRETA.

  • Prevenir ou retardar a velocidade de desenvolvimento de complicações crônicas do diabetes por modificação da ingestão de nutrientes.
  • Na medida do possível, obter e manter níveis sanguíneos de glicose mais altos que o recomendado.
  • Determinar as necessidades nutricionais de forma coletiva, considerando as preferências alimentares.
  • Determinar as escolhas alimentares com base apenas nas evidências científicas.
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