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#1683027

A respeito das dietas enteral utilizadas na terapia nutricional: artesanal, industrializada em pó e líquidas com envase e prontas para uso, assinale a alternativa correta.  

  • A nutrição enteral industrializada que requer envase é a mais segura nas condições higiênico-sanitárias.
  • Das dietas industrializadas, a dieta em pó é a que melhor garante ao paciente o fornecimento dos nutrientes necessários de acordo com a indicação do nutricionista.
  • A dieta industrializada líquida pronta para uso é a que requer maior área no hospital para manipulação.
  • As dietas artesanais apresentam alguns fatores limitantes, como: instabilidade físico-química, alta osmolaridade, viscosidade aumentada, risco de contaminação e perdas durante o preparo.
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